usturoi

De ce sa cultivam usturoi?

Folosit din antichitate, usturoiul este folosit si astazi fie pentru beneficiile lui curative, fie in bucatarie la condimentarea  mancarurilor. Asadar, de ce sa plantam usturoi? Pentru beneficiile asupra organismului: Este considerat un antibiotic natural care combate cu succes raceli, gripe si viroze Contine substante importante pentru organismal uman (Germaniul cu efect anticagerigen, seleniu vital in… mai mult

cat de repede alegem sa invatam

Cat de repede alegem sa invatam

Suntem agricultori de cand ne stim. Pamanturile noastre fertile si produsele obtinute din agricultura ne-au adus renumele de “Granar al Europei”. Exporturile de legume ale Romaniei atingeau cantitati insemnate.  Atunci ca si acum doar o mica parte din legumele produse in Romania ajung pe mesele romanilor. Incepand cu anii ’90, prin intrarea pe piata a… mai mult

rosii-1

3 beneficii ale folosirii aspirinei in gradina

Prima data cand am cunoscut aspirina a fost in copilarie. Daca aveai dureri de cap sau daca raceai te tratai cu aspirina; la conservele pentru iarna unele gospodine adauga cateva aspirine. Aspirina poate fi folosita si in gradina de legume avand numeroase efecte benefice asupra plantelor. Acidul salicilic extras din scoarta de salcie este un… mai mult

inovare redimensionare site

De prin lume adunate

In India, tara cu una dintre cele mai mari rate a oamenilor bolnavi de diabet, oamenii de stiinta se concentreaza pe lansarea unui nou soi de mango. Un soi mai putin dulce dar usor mai acid decat alte soiuri. Gandindu-ne la dulceata fructelor de mango asteptam cu interes un fruct de mango usor acrisor. In… mai mult

alun de padure

Produse noi in Bazarul Verde

Bine v-am regasit! Asa cum poate ati inteles din informarile anterioare, alunul de padure acum face parte din portofoliul nostru. In curand va fi introdus in gama de produse pe site-ul nostru www.bazarulverde.ro. Alunul de padure este o cultura pretabila climatului temperat continental al Romaniei. Odata cu achizitionarea plantelor, in Bazarul Verde, puteti primi si… mai mult

Pasta de ciocolata cu alune de padure

Ingrediente:   1 cana alune de padure inmuiate in apa 8-10 ore ( le puteti pune la inmuiat cu o seara inainte) Un sfert de cana sirop de agave, sirop de artar sau miere ( in functie de ce va place si ce aveti la indemana) O lingurita extract de vanilie sau unu-doua batoane de… mai mult

alune

Beneficii ale alunelor de padure

Alunele de padure au devenit faimoase pentru aroma lor specifica si sunt deliciul nostru in bomboane, trufe, ciocolata, in cafea si lichioruri. Stiati insa ca alunele crude aduc un beneficiu enorm sanatatii noastre ? Alunele de padure contin o cantitate insemnata de grasimi nesaturate  renumite pentru reducerea colesterolului “rau”.  O cana de alune de  padure… mai mult

ferme urbane

Sera urbana din nori

O cladire de birouri datand din anii 1950 a fost dezafectata si reorganizata. Pe acoperisul ei s-a infiintat o ferma vegetala, iar la etajul inferior s-a amenajat o crescatorie de peste. Este un experiment modern initiat in Haga – Olanda fiind catalogat ca cea mai mare ferma urbana din Europa. Suprafata de pe acoperis are… mai mult

mini sera intr-o punga

De prin lume adunate – Mini-sera intr-o punga

WOW ! Am exclamat cand am terminat de citit articolul descoperit pe freshplaza.com. Stiam ca olandezii sunt dezvoltati in domeniul horticol, dar de aceasta data am ramas mai mult decat surprinsi. VIVI este o companie cu sediu in Olanda care a dezvoltat o solutie inovatoare pentru viitor. Metoda VIVI  este o metoda revolutionara in a creste… mai mult

capsuni pentru gem

Dulceata de capsuni

Pentru ca este sezonul capsunilor si pentru ca ne-am dori sa ne bucuram de gustul lor cat mai mult timp va recomandam sa incercati o reteta pentru o dulcetata cu capsuni delicioasa. Ingrediente: Capsuni ( de calitate si de preferinta romanesti) – 2 kg Zahar – 2 kg Lamaie – 1 buc. (de la care… mai mult

Perspectivele culturii de alun

Alunul este cunoscut in cultura de peste 2000 ani, in zona Marii Negre, in Macedonia si in Peninsula Italica. Consumul alunelor de padure aduce numeroase benficii organismului uman. Alunele se pot consuma proaspete, usor prajite, prelucrate in diverse produse de cofetarie sau ca medicament. Alunele au un continut redus de hidrati de carbon ceea ce… mai mult

in gradina cu legume

In gradina cu legume

Chiar daca sunteti incepator sau experimentat in cresterea legumelor, a gresi este inevitabil. Poate nu o sa repetati greseli pe care le-ati comis in trecut dar este posibil sa apara altele noi. Se intampla peste tot. Cu totate acestea cel mai important este sa invatati si sa mergeti mai departe. Pentru ca suntem in plina… mai mult

nuc

Cu gandul la nuc

Prima data cand am vazut un nuc eram la bunica in gradina. Era plantat aproape de intrarea in casa si era foarte mare. Ma impresiona de cate ori il vedeam. Intr-o zi am intrebat-o pe bunica despre el, cati ani are ? Asa am aflat ca fusese plantat de tatal ei si tot asa am… mai mult

Goji

Goji intr-o gradina din Telega, Campina

Iata si o poveste primita de la unul din clientii nostrii.   Primul contact cu Goji a fost pe net. Am citit articole despre beneficiile lui pentru sanatate iar mai apoi curiozitatea m-a impins sa vizitez un plafar si sa imi cumpar o punguta cu fructe uscate de goji. Le-am degustat ca o incepatoare, le-am… mai mult

Limonada cu menta

Care este preferata, menta sau izma ?

  O prietena buna mi-a aratat foarte incantata o poza cu o carafa plina cu limonada garnisita cu jumatati de capsuni si frunze de menta pe care si-o pregatise sa o savureze in liniste.  Mmmmmmm….. ceva bun de baut ! (am gandit si chiar am spus) Ador menta in diferite combinatii si imi plac si… mai mult

albina pe floare de capsun

De prin lume adunate – Tehnologia albinaritului

Rasfoind presa internationala am gasit un articol foarte interesant despre realitatea Americana care suna cam asa:  Crescatorii de capsuni beneficiaza de pe urma tehnologiei albinaritului. O companie Canadiana s-a gandit sa foloseasca albinele intr-un mod nou si revolutionar instaland la iesirea din stup spatii prin care sa inoculeze albinelor substante pe care acestea le transporta… mai mult